Jappie is een kruidenlikeur die je alleen bij Jelle kunt krijgen. Op het etiket zie je een oude foto van binnenvisser Jappie Spijkstra, de vader van Jelle. Het is gemaakt van allerlei kruiden en specerijen, waarvan er veel van langs de Friese waterkant groeien. De smaak is kruidig en zoet. Een echte allemansvriend die zowel gekoeld als op kamertemperatuur een echte aanrader is. Uiteraard staat Jappie altijd bij ons open op de proeftafel.